化 學 名: | 乙酸鈉 |
英文名稱: | Sodium Acetate |
分 子 式: | C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O |
分 子 量: | 無水物:82.03;三水物:136.08 |
CAS NO: | 無水物:6131-90-4;三水物:127-09-4 |
性 能: | 白色結晶性粗粉或塊狀,無臭,略有苦味,相對密度1.582,熔點324℃,吸濕性很強,易溶于水。 |
包 裝: | 內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25公斤。 |
貯存與運輸: | 應貯在干燥,通風清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離堆放 |
用途: | 緩沖劑、調味劑等。 |
其他信息: | 質量指標衛生部公告2011-19號含量(以干基計), w/% ≥98.5游離酸及游離堿試驗通過試驗重金屬(以Pb計),mg/kg ≤10砷(As ),mg/kg ≤3干燥失重, w/%無水品 ≤2.0結晶品36.0-42.0 |